enkel skinkstek

Idag skulle de gå snabbt o enkelt igen så det fick bli den enkla skinksteken

För 4 personer

Ingredienser

600 g skinkstek
3 dl vispgrädde
2 dl kokbar lätt crème fraiche
1-2 tsk Sambal Oelek
3/4 dl kinesisk soya

paprika

Gör så här

Skär skinksteken i centimetertjocka skivor. Lägg dem i botten av en ugnssäker form. Rör ihop övriga ingredienser och häll dem över. Gratinera i ugn i 175 °C, i c:a en timme.

När det är ca 10 min kvar lägg över paprikan

Servera med kokt potatis

Rabarberpaj

Rabarberpaj för 6 personer
500 g rabarber ca )2½-3 st)
150 g smör
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
2 dl strösocker
½ dl  mat & visp från milda eller vispgrädde

Tillbehör:
Vaniljsås

Gör så här

Ugn 175°

Skölj och skär rabarbern i bitar. Lägg den i en smord pajform.

Smält smöret i en kastrull och rör ner havregryn, mjöl, bakpulver, socker och grädde .
Bred blandningen över rabarbern.

Grädda pajen mitt i ugnen, ca 25 minuter.

Servera med vaniljsås

Mat

De enda jag överhuvudtaget får i olivia lite är dessa....man tycker de borde bli enformigt men kanske inte när man bara tar 3-6 skedar åt gången hmmm hur ska vi få henne o äta mer????

ännu ett paket med posten

Nu kom det sista paketet för ett tag
men tröjan var jätte stor så den lägger vi upp på hyllan till hösten eller nästa sommar :-)

Men färgen var jätte mysig skulle vilja ha mer i den :-)

Makaroner är underskattat :-)

Igår fick det gå snabbt med maten blev tacoköttfärs med makaroner och det blev riktigt gott makaroner är underskattat!!

I köttfärsen hade vi
tacokrydda
milda mat
lök
2 msk tomatpure
1 vitlök

Gratis tamponger

Ja det finns ju roligare saker att lägga pengarna på så tack för tipset på FB om gratis tamponger
Gå in här o anmäl er så kommer det nya varje månad :-)
http://www.tamponsforfree.se

6 månader

Var på BVC igår och Olivisen e verkligen inte stor hon väger nu

6975 och är 64 lång och när Julia var precis lika gammal vägde hon 8190 och var 66,7 lång
här kommer foto på barnen när de båda är 6 mån lite skillnad :-)

Men anledningen e kanske att det ser ut såhär när vi äter med Olivia

och såhär när julia åt mat

Lite skillnad :-)
vi har lite att jobba med när det gäller Olivias mat!!!