lördag 7 maj 2011

Köttgryta

Dagens middag blev köttgryta har tyvärr inget riktigt recept då de e eget men här e vad vi har i iaf :-)

Köttgryta
  • nötkött  ( fransyska, lövbiff eller rostbiff)
  • 1 lök
  • 1 burk svamp eller färsk
  • matlagningsgrädde (vi tar mildas)
  • soja
  • rödvinsfond
  • fransk senap
  • vitlök eller vitlökspeppar
  • sambal olek krydda
  • om man vill ngt starkare typ piri piri
  • mazena
Vi brukar ha ris till
och till detta drack vi ett riktigt gott vin Castillo Turis Reserva 2003

3 kommentarer:

  1. Hej Anna!
    Kanske en konstig fråga men jag undrar vad detta vinet kostade och vart ni köpte det?
    Letar efter det på nätet men hittar det inte.
    mvh Markus

    ps. du kan ta bort inlägget sen :)

    SvaraRadera
  2. Jag köpte det på TT-Line båten mellan Trelleborg och Travemünde

    SvaraRadera
  3. ok. Tack. Jag hittade det sen efter jag skrev.

    SvaraRadera